제품 상세 정보 L(+)-글루탐산나트륨 일수화물 # 6106-04-3 글루탐산나트륨 일수화물은 일반적으로 흰색 또는 미색의 결정체나 결정성 분말 형태로 나타납니다. 물에 쉽게 용해되며, 에탄올에는 약간 용해되고, 에테르에는 용해되지 않습니다. 순도는 일반적으로 적정법에 의해 98.0%~102.0%로 지정되며, 99%의 고순도 등급도 제공됩니다.
제품 상세 정보 칼슘 스테아레이트 # 1592-23-0 칼슘 스테아레이트는 칼슘 옥타데카노에이트라고도 불립니다. 연한 흰색의 결정성 분말로 나타납니다. 화학식은 (C17H35COO)2Ca이며, 분자량은 607.00입니다. 융점은 179도에서 180도 사이입니다. ° C는 가열되면 분해됩니다. 물, 차가운 에탄올, 디에틸 에테르에는 녹지 않지만, 뜨거운 벤젠, 톨루엔, 테레빈유에는 녹습니다. 뜨거운 에탄올과 디에틸 에테르에는 약간 용해됩니다. 강산과 반응하여 스테아르산과 그에 상응하는 칼슘염으로 분해됩니다. 공기 중의 수분을 흡수하며
제품 상세 정보 L-(+)글루탐산나트륨 CAS # 142-47-2 L-(+)글루탐산나트륨은 모노나트륨 L-글루탐산염 또는 MSG라고도 불리며, 단맛, 짠맛, 신맛, 쓴맛의 네 가지 기본 맛과는 다른, 우마미라고 불리는 독특한 감칠맛을 가지고 있습니다. MSG는 전 세계적으로 풍미를 강화하는 재료로 널리 사용되고 있습니다. 단순한 향미 증진제가 아니라 종합적인 향미 증폭제 역할을 하기 때문에 그레이비, 고기, 가금류, 소스 및 혼합 요리에 이상적입니다. 또한, MSG는 담배의 풍미를 개선하고 간성 혼수상태의 관리를 돕는 데 사용됩니다
제품 상세 정보 지방산, 코코, 면실유 지방산과의 에스터, 폴리글리세롤 및 대두 지방산 CAS # 67784-82-1 폴리글리세롤 지방산 에스터는 친환경적이고 안전한 다기능 비이온성 유화제입니다. FAO/WHO, EU, 미국, 일본, 중국 및 기타 기관에 의해 식품 첨가물로 승인되었습니다. 그 구조와 특성은 폴리글리세롤의 중합 정도, 지방산 종류 및 에스터화 정도에 따라 달라집니다. 지방산 탄소 사슬은 일반적으로 6~18개이며, 포화되거나 불포화되어 있고, 직선형 또는 가지형 구조를 가집니다. 에스터화 반응은 단일-, 이중-, 다중
제품 상세 정보 아스코르브산 CAS＃50-81-7 제품 설명 L-아스코르브산(비타민 C) 산업용 제품의 순도는 ≥ 99%이며, 무취의 신맛이 나는 흰색 결정성 분말로, 장기간 보관 시 약간의 황색을 띕니다. 융점 190-192 ℃ 분해성, 비등점성(분해됨). 증기압 9.28×10⁻¹¹mmHg (25 ℃ ), 상대 밀도 1.65 (20 ℃ ). 물에 대한 용해성: 수용성, 에탄올에는 약간 용해성, 에테르와 클로로포름에는 용해되지 않음. 건조한 상태에서는 안정적이며, 강한 산화제와 알칼리와는 반응하지 않는다.
제품 상세 정보 소듐 도데실 설페이트 CAS 제품 설명 # 151-21-3 이 소듐 도데실 설페이트 제품은 순도가 최소 99%이며, 은은한 특유의 냄새가 나는 흰색 결정성 분말 형태로 나타납니다. 206–207도에서 녹습니다. ° C는 가열하여 끓이면 분해됩니다. 25도에서의 증기압 ° C는 무시할 수 있는 수준이며, 20℃에서의 상대 밀도는 ° C는 1.03입니다. 물에 쉽게 용해되며, 에탄올에는 약간 용해되고, 클로로포름에는 용해되지 않습니다. 제품은 적절한 보관 조건 하에서는 안정성을 유지하지만, 양이온 계면활성제 및 납염과는
제품 상세 정보 잔탄검 # 11138-66-2 잔탄검은 발효된 당(포도당, 만노스, 글루쿠론산)을 특정 종류의 박테리아와 혼합하여 만든 긴 사슬 다당류입니다. 주로 에멀젼, 거품, 현탁액을 걸쭉하게 하고 안정화시키는 데 사용됩니다.
제품 상세 정보 타라 검은 우수한 열적 안정성, 화학적 안정성, 그리고 콜로이드적 호환성을 제공합니다. 저농도에서도 높은 점도를 제공하며, 특정한 유화 및 수분 유지 능력을 갖추고 있습니다. 고성능의 천연 식용 껌입니다.
제품 상세 정보 L(+)-글루탐산나트륨 일수화물 # 6106-04-3 글루탐산나트륨 일수화물은 일반적으로 흰색 또는 미색의 결정체나 결정성 분말 형태로 나타납니다. 물에 쉽게 용해되며, 에탄올에는 약간 용해되고, 에테르에는 용해되지 않습니다. 순도는 일반적으로 적정법에 의해 98.0%~102.0%로 지정되며, 99%의 고순도 등급도 제공됩니다.
제품 상세 정보 푸마르산 # 110-17-8은 정밀 화학 제품의 주요 유기 화학 원료 및 중간체로 사용됩니다. 또한 말레산 무수물의 주요 유도체 중 하나로, 식품, 코팅제, 수지 및 가소제에 널리 사용됩니다. 식품 분야에서 이는 청량음료, 와인, 냉음료, 농축 과일 주스, 통조림 과일, 피클 및 아이스크림의 산미제 역할을 합니다. 고형 음료 발포제의 산성 성분으로서 안정적인 거품과 미세한 제품 질감을 제공합니다.
제품 상세 정보 칼슘 스테아레이트 # 1592-23-0 칼슘 스테아레이트는 칼슘 옥타데카노에이트라고도 불립니다. 연한 흰색의 결정성 분말로 나타납니다. 화학식은 (C17H35COO)2Ca이며, 분자량은 607.00입니다. 융점은 179도에서 180도 사이입니다. ° C는 가열되면 분해됩니다. 물, 차가운 에탄올, 디에틸 에테르에는 녹지 않지만, 뜨거운 벤젠, 톨루엔, 테레빈유에는 녹습니다. 뜨거운 에탄올과 디에틸 에테르에는 약간 용해됩니다. 강산과 반응하여 스테아르산과 그에 상응하는 칼슘염으로 분해됩니다. 공기 중의 수분을 흡수하며
제품 상세 정보 코직산은 티로시나제 억제제로, 아스페르길루스 오리자이(Aspergillus oryzae)를 포함한 여러 종류의 곰팡이에서 생성됩니다. 멜라닌 생성 과정에서 구리를 함유한 효소인 티로시나제를 킬레이트화하여 피부 미백 효과를 제공합니다. 일상 화장품 및 표백제에서 미백제로 널리 사용됩니다. 또한 피부 색소 침착을 예방하는 치료제 역할도 합니다.
제품 상세 정보 잔탄검 CAS # 11138-66-2 잔탄검은 포도당, 만노스, 글루쿠론산과 같은 당을 사용하여 박테리아 발효를 통해 제조된 긴 사슬 다당류입니다. 유화액, 거품, 현탁액을 걸쭉하게 하고 안정화시키는 데 널리 사용됩니다. 일반적인 식품 첨가물로서, 이는 다양한 식품의 유변학적 특성을 조절합니다. 산업용 응용 분야에서 잔탄검은 치약과 의약품에서 점도 조절제 및 안정제 역할을 합니다.
제품 상세 정보 L-(+)글루탐산나트륨 CAS # 142-47-2 L-(+)글루탐산나트륨은 모노나트륨 L-글루탐산염 또는 MSG라고도 불리며, 단맛, 짠맛, 신맛, 쓴맛의 네 가지 기본 맛과는 다른, 우마미라고 불리는 독특한 감칠맛을 가지고 있습니다. MSG는 전 세계적으로 풍미를 강화하는 재료로 널리 사용되고 있습니다. 단순한 향미 증진제가 아니라 종합적인 향미 증폭제 역할을 하기 때문에 그레이비, 고기, 가금류, 소스 및 혼합 요리에 이상적입니다. 또한, MSG는 담배의 풍미를 개선하고 간성 혼수상태의 관리를 돕는 데 사용됩니다
제품 상세 정보 지방산, 코코, 면실유 지방산과의 에스터, 폴리글리세롤 및 대두 지방산 CAS # 67784-82-1 폴리글리세롤 지방산 에스터는 친환경적이고 안전한 다기능 비이온성 유화제입니다. FAO/WHO, EU, 미국, 일본, 중국 및 기타 기관에 의해 식품 첨가물로 승인되었습니다. 그 구조와 특성은 폴리글리세롤의 중합 정도, 지방산 종류 및 에스터화 정도에 따라 달라집니다. 지방산 탄소 사슬은 일반적으로 6~18개이며, 포화되거나 불포화되어 있고, 직선형 또는 가지형 구조를 가집니다. 에스터화 반응은 단일-, 이중-, 다중
제품 상세 정보 D(+)-글루코스 제품 설명(CAS) # 50-99-7 D-(+)-글루코스(무수 글루코스) 산업용 제품 순도 ≥ 99%, 무취의 달콤한 맛을 가진 흰색 결정성 분말. 융점 146 ℃ 끓는점 527.1 ℃ (760mmHg). 증기압 8.0×10⁻¹⁴mmHg (25 ℃ ), 상대 밀도 1.544 (20 ℃ ). 물에 대한 용해성: 수용성, 에탄올에는 약간 용해성, 에테르에는 불용성. 안정적이며 강한 산화제와는 상극적임.
제품 상세 정보 아스코르브산 CAS＃50-81-7 제품 설명 L-아스코르브산(비타민 C) 산업용 제품의 순도는 ≥ 99%이며, 무취의 신맛이 나는 흰색 결정성 분말로, 장기간 보관 시 약간의 황색을 띕니다. 융점 190-192 ℃ 분해성, 비등점성(분해됨). 증기압 9.28×10⁻¹¹mmHg (25 ℃ ), 상대 밀도 1.65 (20 ℃ ). 물에 대한 용해성: 수용성, 에탄올에는 약간 용해성, 에테르와 클로로포름에는 용해되지 않음. 건조한 상태에서는 안정적이며, 강한 산화제와 알칼리와는 반응하지 않는다.
제품 상세 정보 소듐 도데실 설페이트 CAS 제품 설명 # 151-21-3 이 소듐 도데실 설페이트 제품은 순도가 최소 99%이며, 은은한 특유의 냄새가 나는 흰색 결정성 분말 형태로 나타납니다. 206–207도에서 녹습니다. ° C는 가열하여 끓이면 분해됩니다. 25도에서의 증기압 ° C는 무시할 수 있는 수준이며, 20℃에서의 상대 밀도는 ° C는 1.03입니다. 물에 쉽게 용해되며, 에탄올에는 약간 용해되고, 클로로포름에는 용해되지 않습니다. 제품은 적절한 보관 조건 하에서는 안정성을 유지하지만, 양이온 계면활성제 및 납염과는