L(+)-글루탐산나트륨 일수화물

CAS 번호: 6106-04-3
동의어: 어시스턴트
MSG 하이드레이트
(S)-(+)-글루탐산, 모노소듐염 일수화물
L-글루탐산나트륨
외모: 어시스턴트 흰색 가루
최소 주문 수량 (MOQ): 1 FCL (풀 컨테이너 로드)

제품 상세 정보

L(+)-글루탐산나트륨 일수화물 # 6106-04-3

글루탐산나트륨 일수화물은 일반적으로 흰색 또는 미색의 결정체나 결정성 분말 형태로 나타납니다. 물에 쉽게 용해되며, 에탄올에는 약간 용해되고, 에테르에는 용해되지 않습니다. 순도는 일반적으로 적정법에 의해 98.0%~102.0%로 지정되며, 99%의 고순도 등급도 제공됩니다.L(+)-글루탐산나트륨 일수화물

매개변수

재산가치
융점232 ° C (12월)(문맥상)
알파25.5º (c=5.2 N HCl, 건조 기준)
Fp>900 ° C
보관 온도불활성 분위기, 상온
용해성600g/리터
형태파우더
색상흰색에서 미색
PH6.7-7.2 (50g/l, H2O, 20℃) ℃ )
냄새무취
pH 범위7
광학적 회전[α]20/D 4.2±0.3 ° H2O에서 c = 1.2%
물에 대한 용해성용해성 있는
머크14,6254
BRN4164348
LogP-1.435 (추정치)
CAS 데이터베이스 참조6106-04-3(CAS 데이터베이스 참조)

안전 정보

아이템세부사항
위험 코드
위험 설명문36/37/38
안전 관련 내용24/25-36/37/39-27-26
WGK 독일2
RTECSMA1578000
TSCA
HS 코드29224290
독성토끼를 대상으로 한 경구 LD50: 15800 mg/kg

제품 적용

L(+)-글루탐산나트륨 일수화물 # 6106-04-3

이 화합물은 유기 합성, 의약품 및 농화학 분야에서 주요 원료 및 중간체로 사용됩니다. 식의 풍미를 향상시키는 데 널리 사용됩니다. L-글루타마트 센서 성능을 평가하기 위한 모델 물질로 사용되었으며, L-글루탐산의 α-다형체를 제조하는 데 활용될 수 있습니다.

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