제품 설명
푸마릭산은 중요한 유기 화학 원료이자 미세 화학 중간체입니다. 말레산 무수물의 주요 유도체로서 식품, 코팅제, 수지 및 가소제에 널리 사용됩니다. 식품 분야에서는 청량음료, 와인, 차가운 음료, 과일 주스 농축액, 통조림 과일, 피클, 아이스크림 등에 산성 작용을 합니다. 고형 음료 가스 발생기에서 산성 성분으로 사용되어 안정적인 거품과 미세한 질감을 제공합니다.
화학적 특성
| 항목 | 가치 |
| 녹는점 | 298-300 °C (서브) (직역) |
| 끓는점 | 137.07°C (대략적인 추정치) |
| 밀도 | 1.62 |
| 증기압 | 1.7 mm Hg (165 °C) |
| 굴절률 | 1.5260 (추정) |
| FEMA | 2488 푸마릭 산 |
| FP | 230 °C |
| 보관 온도. | 보관 온도는 +30°C 이하로 하세요. |
| 용해도 | 95% 에탄올: 용해성 0.46g/10 mL, 투명, 무색 |
| PKA | 3.02, 4.38 (25°C에서) |
| 형식 | 미세 결정 분말 |
| 색상 | 화이트 |
| PH | 3.19(1 mM 용액); 2.57(10 mM 용액); 2.03(100 mM 용액); |
| 악취 | 무취 |
| 악취 종류 | 무취 |
| 생물학적 기원 | 합성 |
| 폭발 한계 | 40% |
| 수용성 | 0.63 g/100 mL (25 °C) |
| 머크 | 14,4287 |
| JECFA 번호 | 618 |
| BRN | 605763 |
| 안정성: | 상온에서 안정적이에요. 약 230도에서 분해됨. 강한 산화제, 염기, 환원제와는 양립할 수 없습니다. 가연성 있어. |
| 화장품 성분 기능 | 버퍼링 |
| 인치케이 | VZCYOOQTPOCHFL-OWOJBTEDSA-N |
| LogP | -4.02, 20°C |
| CAS 데이터베이스 참고 자료 | 110-17-8 (CAS 데이터베이스 참고) |
| NIST 화학 참고 | 푸마릭산(110-17-8) |
| EPA 물질 등록 시스템 | 푸마릭산 (110-17-8) |
안전 정보
| 항목 | 가치 |
| 위험 코드 | 시 |
| 위험 진술서 | 36 |
| 안전 수고사항 | 26 |
| 리다드르 | 유엔 9126 |
| WGK 독일 | 1 |
| RTECS | LS9625000 |
| 자가점화 온도 | 375 °C |
| TSCA | 네 |
| 고등학교 코드 | 29171900 |
| 유해 물질 데이터 | 110-17-8(유해 물질 데이터) |
| 독성 | 토끼 경구 LD50: 9300 mg/kg 피부 LD50 토끼 20000 mg/kg |
제품 적용
푸마릭산은 강한 화학 및 내열 기능을 가진 불포화 폴리에스터 수지를 생산하는 데 사용됩니다. 비닐 아세테이트와의 공중합체는 고성능 접착제이며, 스티렌 공중합체는 유리섬유 재료에 사용됩니다. 무독성 푸마릭산 가소제는 식품 접촉용 비닐 아세테이트 라텍스에 적합합니다. 이 식물은 의약품, 광학 밝백제 및 기타 미세 화학물질의 중간 역할을 합니다. 탄산나트륨과 반응하여 푸마르산나트륨을 형성하고, 푸마레이트는 황산철과 반응하여 철결핍성 빈혈 치료에 사용되는 푸마르산철을 생성합니다. 식품용 산성제로서, 청량음료, 제과, 젤리, 아이스크림에 사용되며, 종종 구연산과 혼합됩니다. 이 소금의 일나트륨 소금은 신맛 양념 역할을 하며, 합성수지 생산과 사육제로도 사용됩니다.
공급 및 배송
빠른 배송 시간
재고 관리: 2-3 영업일
신제품 생산: 7-10 영업일
