시트르산 일수화물 CAS#5949-29-1 제품 설명
녹는점: 135–152℃
끓는점: 309.6℃ (고온에서 분해)
증기압: 25℃에서 1 Pa 미만
상대 밀도(20℃, 물=1): 1.54
물 용해도: 20℃에서 리터당 1630g, 냉수 및 온수에 빠르게 용해
유기 용매 용해도: 에탄올에 자유롭게 용해, 디에틸 에테르에 약간 용해
인화점: 173.9℃
화학적 안정성: 정상적인 실내 보관 조건에서 안정적이며, 건조한 공기에서 결정이 서서히 풍화됨.
화학적 비호환성: 원치 않는 화학 반응을 방지하기 위해 강력한 산화제로부터 격리 및 멀리 보관해야 함.
추가 품질 관리 지표: 중금속 함량(납, 비소, 수은)이 국제 산업 원료 기준을 충족하며, 불순물 잔류량이 낮습니다.

파라미터
| 속성 | 값 |
| 녹는점 | 135 °C |
| 끓는점 | 56 °C760 mm Hg(lit.) |
| 부피 밀도 | 800-1000kg/m3 |
| 밀도 | 0.791 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 증기 밀도 | 2 (공기 대비) |
| 증기압 | 184 mmHg (20°C) |
| 굴절률 | n20/D 1.359(문헌) |
| 인화점 | 1°F |
| 보관 온도 | 제한 없음 |
| 용해도 | 구연산 일수화물은 물에 매우 잘 녹고, 에탄올에 자유롭게 녹으며, 에테르에 약간 녹습니다. |
| pKa | 3.138, 4.76, 6.401 |
| 형태 | 고체 |
| 색상 | 흰색 |
| 비중 | 0.810 (20/4℃) |
| 냄새 | 전형적이며, 실질적으로 무취 |
| pH | 1.85 (50g/l, H2O, 25℃) |
| 수용성 | 1630 g/L (20°C); H2O: 10°C에서 54% (w/w) 용해 (물 속의 구연산) |
| 민감성 | 흡습성 |
| Merck | 14,2326 |
| BRN | 4018641 |
| 안정성: | 안정적. 산화제, 염기, 환원제, 질산염과 혼합 시 불안정. |
| InChIKey | YASYEJJMZJALEJ-UHFFFAOYSA-N |
| CAS 데이터베이스 참조 | 5949-29-1(CAS 데이터베이스 참조) |
| NIST 화학 참조 | 구연산 일수화물(5949-29-1) |
| EPA 물질 등록 시스템 | 1,2,3-프로판트리카르복실산, 2-하이드록시-, 수화물 (1:1) (5949-29-1) |
안전 정보
| 항목 | 값 |
| 위험 코드 | F,Xi |
| 위험 문구 | 11-36-66-67-41-36/37/38-37/38 |
| 안전 문구 | 9-16-26-37/39-36/37/39-36 |
| RIDADR | UN 1090 3/PG 2 |
| WGK 독일 | 1 |
| RTECS | AL3150000 |
| TSCA | 예 |
| HS 코드 | 29181400 |
| 독성 | 토끼 경구 LD50: 3000 mg/kg |
구연산 일수화물 CAS#5949-29-1의 제품 응용
다중 시나리오 산업 응용 소개
구연산 일수화물은 감귤류 과일에서 추출한 천연 삼염기산으로, 항산화, pH 조절, 킬레이트 및 방부 등 다양한 기능적 특성을 가지며, 제약 및 식품 가공 산업에서 널리 사용됩니다.
제약 산업 용도
이는 뛰어난 항산화 활성을 가진 핵심 제약 부형제로 작용합니다. 유효 의약 성분을 효과적으로 안정화 및 보호할 수 있으며, 온화한 방부제 역할을 하여 의약 제제의 유통기한을 연장합니다. 전문적인 pH 조절제로서 경구 시럽, 발포정 및 연고 제제의 산-염기 균형을 조절합니다. 또한 혈액 샘플의 칼슘 이온을 킬레이트하여 임상 혈액 검사용 항응고제로 기능합니다.
식음료 산업 용도
이는 음료, 사탕, 통조림 및 유제품을 위한 주류 식품 첨가물 및 식품 등급 산미료입니다. 신맛을 강화하고 미생물 번식을 억제하며 식품 신선도를 유지합니다. 동시에 복합 항산화제와 혼합될 때 효율적인 상승제로 작용하여 식품 배합의 항산화 효과를 크게 향상시킵니다.
보조 소규모 응용
일상 화학 세정 제품 및 화장품 원료 배합에서 킬레이트제 및 pH 조절제로도 사용될 수 있습니다.
공장 및 장비 전시
빠른 배송 시간
재고 주문: 2-3 영업일
신규 생산: 7-10 영업일

